[identity profile] 2000smorodina.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Вопрос про микроволновку и котлеты.
Я вот котлеты например делаю в микроволновке под крышкой. 7 минут. Диетическое блюдо.
Вопрос:
а почему тогда все стремятся советовать в журналах и прочих передачах, что котлеты хорошо делать в пароварке или духовке? А чем принципиально хуже микроволновка? 
Тоже в собственном соку, мало времени на готовку...  
ТО же самое относится к печеным яблокам. Не пойму, для чего их пихать на 40 мин в духовку, если можно на 5 - в микроволновку?
Микроволновки-то есть у большего числа людей, нежели пароварки...
Кто может высказаться предметно?

Date: 2009-08-31 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] ank-omon.livejournal.com
Почистить. Крупную порезать, чтоб кусочки были примерно равные, ну, 3х3 см, скажем. Выкладываются неплотно на блюдо, в один слой, сверху мажем майонезом, посыпаем приправой. Ставим на комбо-режим (микроволны + гриль), хорошо, если гриль на верхней части печки. Ставим на 7-10 минут (в зависимости от картошки). По истечении времени переворачиваем каждый кусочек, снова мажем, снова посыпаем. Ставим на 7-9 минут. Вынимаем, посыпаем укропчиком. Подаавть к капусте, водочке, селедке и т.д.
Не солить совсем, кстати, да это и не нужно, получается просто объедение )))