мраморное покрытие - это как?

[honeyoff.livejournal.com]

Встал вопрос о покупке хорошей сковороды и столкнулась с тем, что в большинстве магазинов настойчиво советуют сковороду с "мраморным покрытием" вот такого типа


Я пока настроена скептически, особенно если учесть, что за ее стоимость можно купить две таких же, только без белых бобинок, но мало это действительно хороший выбор...

Может быть, кому-нибудь посчастливилось пользоваться такой посудой? Плюсы, минусы, подводные камни?

Comments

[valuev.livejournal.com]

Ну дык и что это за покрытие? семислойный тефлон с вкраплениями серебра? Так это рекламируют вроде?

[honeyoff.livejournal.com]

я ж вам пишу, литой алюминий и мраморное покрытие. про тефлон и вкрапления серебра ни слова. гугление на оба варианта разных производителей выдает.

[valuev.livejournal.com]

Что такое МРАМОРНОЕ покрытие? Берут кусок мрамора и вырезают из него сковородку? Или приклеивают к алюминиевой основе какую-то смесь из мраморной крошки? Так что ли??? А что за клей?
Имхо, это тот же тефлон, просто для успокоения народа, который уже уяснил, что тефлон вреден, маркетологи придумали это самое «мраморное» покрытие.

[honeyoff.livejournal.com]

самой интересно, как их делают, а еще интересно, зачем нужны крапинки и за счет чего мраморное покрытие антипригарное...
если поделитесь пруфлинками на наличие там тефлона буду премного благодарна =)

[valuev.livejournal.com]

Ну начнем с того, что посуда Gipfel, а на снимке сковорода именно этой фирмы (я правильно понимаю?), является «немецким» брендом о существовании которого немцы даже не догадываются, равно как и Berghoff.
Во-вторых, рекламные тексты компании вдохновляют: Антипригарное покрытие посуды GIPFEL – это «Тефлон Платинум» – с добавлением натурального минерала, что придает дополнительную устойчивость к повреждениям. В 2008 году компания разработала новые серии, которые имеют покрытие DURIT PROTECT PLUS. Это усиленное покрытие с добавлением натуральных минералов.
Серия Зенит, что на фото, это вообще образец высоких нанотехнологий и ювелирного искусства:
Серия ZENIT имеет не тефлоновое, а мраморное покрытие. Оно создано на основе гранитной крошки, покрыто серебряным и золотым слоями, благодаря чему повышается прочность антипригарной поверхности.

Серебро, золото, гранит… Офигеть! Дайте две.