Макаронное чудовище
Nov. 4th, 2009 06:17 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Вопрос, видимо, в первую очередь к милым дамам.
Волею судеб время от времени для приготовления пищевой смеси №4 (tm) я варю макароны. Причем, поступая по заветам, я их тут же после варки сливаю и добавляю немного подсолнечного масла, чтобы не слипались. но все равно они превращаются в макаронное чудовищу - жутковатого вида слипшийся комок, который дружелюбно трясет щупальцами при беспокойстве, и, чтобы отделить от него порцию для пищевой смеси №4 (tm), приходится рубить его безжалостно лопаточкой.
Что я не так делаю? Может, это ДНК? Руки из задницы?
Волею судеб время от времени для приготовления пищевой смеси №4 (tm) я варю макароны. Причем, поступая по заветам, я их тут же после варки сливаю и добавляю немного подсолнечного масла, чтобы не слипались. но все равно они превращаются в макаронное чудовищу - жутковатого вида слипшийся комок, который дружелюбно трясет щупальцами при беспокойстве, и, чтобы отделить от него порцию для пищевой смеси №4 (tm), приходится рубить его безжалостно лопаточкой.
Что я не так делаю? Может, это ДНК? Руки из задницы?
no subject
Date: 2009-11-04 03:36 pm (UTC)2. варить строго, как на пачке написано, 10 минут, так 10, а не 15
3. если добавляете после друшлага масло, так тогда лучше, имхо. сливочно и долго и хорошо перемешивать (я закрываю кастрюлю) и болаю ее во всех направлениях
4. попробовать другой тип макарон, может лучше получится
5. варите в большом количестве воды.. на 100 гр - 1 литр приблизительно, кажется
no subject
Date: 2009-11-04 03:49 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-05 01:15 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-05 01:47 am (UTC)действительно
открытие века, блин о_0
no subject
Date: 2009-11-05 01:50 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-05 02:32 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-05 11:13 am (UTC)столько времени тусуюсь на кухне, а так и не познакомились
спасибо!
для меня в свое время было открытием слово "скрупулёзный"
no subject
Date: 2009-11-05 07:33 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-05 12:28 pm (UTC)а на юпике кстати мальчик))
no subject
Date: 2009-11-05 12:36 pm (UTC)И вообще, откуда ж я знаю, может вы и сами - мальчик?
no subject
Date: 2009-11-05 01:16 pm (UTC)там сложно засомневаться что я девочка)
no subject
Date: 2009-11-05 02:01 pm (UTC)