Макаронное чудовище

[gae13.livejournal.com]

Вопрос, видимо, в первую очередь к милым дамам.

Волею судеб время от времени для приготовления пищевой смеси №4 (tm) я варю макароны. Причем, поступая по заветам, я их тут же после варки сливаю и добавляю немного подсолнечного масла, чтобы не слипались. но все равно они превращаются в макаронное чудовищу - жутковатого вида слипшийся комок, который дружелюбно трясет щупальцами при беспокойстве, и, чтобы отделить от него порцию для пищевой смеси №4 (tm), приходится рубить его безжалостно лопаточкой.

Что я не так делаю? Может, это ДНК? Руки из задницы?

Comments

[begemotik64]

На лёд действительно кладут, когда нужно остановить приготовление, это нормально. И не забывайте, что после этого листы лазаньи вместе с соусом некоторое время проводят в духовке. Разницу объяснять нужно, или сами знаете?
Ну так не называйте хрючевни ресторанами, не надо. Не способны нормально организовать процесс готовки - это не мои проблемы.