халва

[roshelen.livejournal.com]

Второй раз сталкиваюсь с тем, что РотФронтовская халва портится раньше срока годности. Покупаем, открываем сразу - вкусная, свежая, ммм! А вот вторая купленная упаковка, которую открываем спустя месяц - горчит и с неприятным послевкусием. Храним при комнатной температуре.

В чем дело? Срок годности закончится только в мае 2010, а есть уже совсем не хочется.

Comments

[roshelen.livejournal.com]

прошел всего месяц, полтора с момента производства - это тоже нормально?

[radvi-sasha.livejournal.com]

Самая вкусная халва, которую я ела, была в моем детстве производства определенной фабрики. Ее больше двух недель нельзя было хранить. Обычно съедали меньше чем за неделю :)

http://www.znaytovar.ru/new953.html
http://www.utro-russia.ru/news.html?id=28025
http://www.agro-mash.ru/ob-proizv_halvy.html

[merengue.livejournal.com]

Так вы ж ее открыли! Если бы не открывали, то до мая точно пролежала бы.
А так при контакте с воздухом там уже реакции окисления пошли, вот и горчит. Храните открытую упаковку в холодильнике.

[http://users.livejournal.com/n_1_k_/]

Говорится о второй пачке, которую не открывали.
По теме: А с чего вы взяли что у вас именно 21 градус? Может 22, а 22 это уже перегрев. :) Так что не мучайте ни себя, ни народ - храните в холодильнике.