(no subject)

[2be3.livejournal.com]

ув.олл!
ситуация следующая: вчера купила мясо в ОКЕЕ (СПб, ул.Савушкина, типа народ должен знать своих "героев"). Мясо простояло ночь в холодильнике и испортилось. Испортилось - это мягкое слово для описания сегодняшнего состояния мяса.
Дата на упаковке - вчерашняя, т.е. дата покупки. Чек есть.
Внимание вопрос: что я могу сделать как возмущенный потребитель?

ну и сразу: где вы покупаете мясные продукты?

Comments

по поводу того, что в первом комменте пописано

[begemotik64]

насчёт мяса из собственного коровника каждые 2 недели - либо это некоторое преувеличение(если, конечно, там не ферма на тыщу голов, тогда ценность мяса становится несколько сомнительной, особенно в зимнее время), либо дядя зарабатывает деньги тем, что объезжает туеву хучу мелких фермеров и скупает мясо у них. В этом случае всё зависит от того, насколько фермеры мелкие и чем именно скотину кормят.
На моего мясника работает далеко не один разъездной дяденька-закупщик, но мясо от скотинки именно доманего откорма и вольного выпаса бывает нечасто.
На крупных фермах, насколько мне известно, сроки появления потомства регулируют с помощью гормонов, мне попадались в сети работы с описанием методик.
Соответственно, можно не гоняться за подобными дяденьками, а покупать мясо на любом крупном рынке, разве что подороже будет, за место платят, иные поборы.
Это насчёт говядины. Со свининой ситуация чуть проще, в смысле, домашнее появляется несколько чаще, но всё равно не раз в 2 недели.
Насчёт того, что обманывают только в суермаркетах - это как повезёт. Крашеные "типа домашние" куря - далеко не редкость, но даже без этого ни о каком "органик" речи чаще всего нет, что на птицефабрике птички в клетках сидят, что на птицефермах, кушают примерно одно и то же. Действительно домашние куры, живущие в птичнике и шастающие всё лето-осень по двору - редкость. Невыгодно. Тем более, что отличают их в убитом и ощипанном виде далеко не все.
Короче, грустно всё это.

Re: по поводу того, что в первом комменте пописано

[2be3.livejournal.com]

спасибо за подробные разъяснения. Я согласна с вами. Грустная ситуация.
Хоть сам уезжай в деревню и выращивай кур и свиней. Либо становись вегетарианцем)

Re: по поводу того, что в первом комменте пописано

[begemotik64]

Я для себя решаю проблему, закупая домашневыращенное(когда появляется) в немыслимых количествах. Морожу, вялю, копчу, солю, делаю колбасы и иные заготовки.
Относительно прилична продаваемая на рынках фермерская баранина, эти восхитительные животные не шибко любят кушать всяку бяку.
Частично решает проблему закупка качественного импортного мороженого мяса из стран, где животные круглогодично пасутся, а не торчат в стойлах. При правильной разморозке и условии, что хранили до Вас мясо тоже правильно(т.е. не допускали подтаивания), это далеко не худшая альтернатива фермерскому отечественному.
Но... надо в мясе разбираться, иначе можно нарваться чёрт знает на что.