[identity profile] tatka-81.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Принесли мне вино сегодня чилийское, цена примерно 300р, то есть не совсем дешевое. Открываю вечером, вижу, что не пробка у него, а крышкой обычной завинчено. Ну, как водка, скажем.
Было б дешевое, я бы решила, что экономия на пробке. Первый раз вижу металлическую крышку на вине. В чем фишка?

Date: 2010-01-23 10:08 pm (UTC)
From: [identity profile] kate-ferrara.livejournal.com
Нормально всё. Всё австралийское вино тоже с закручивающимися бутылками. почему так делают, к сожалению не знаю.

Date: 2010-01-23 11:52 pm (UTC)
From: [identity profile] meticka.livejournal.com
Чегой-то, медленно вы пьете)
С завинчивающимися крышками вино не видела. Теперь хоть знать буду, что это нормально.

Date: 2010-01-24 12:52 am (UTC)
From: [identity profile] meticka.livejournal.com
Ой-ёй) Боюсь, четверть меня не соблазнит. В другой раз, ага?)

Date: 2010-01-25 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] evawilson.livejournal.com
tak delayut potomy, chto zhelezka ne gniet i ne portitsya

Date: 2010-01-23 10:10 pm (UTC)
From: [identity profile] umri.livejournal.com
хз
но чилийское canepa - из серии подороже - тоже с аналогичной крышечкой
я тоже была озадачена)

а серия canepa подешевле - с обычной крышечкой

Date: 2010-01-23 10:12 pm (UTC)
From: [identity profile] umri.livejournal.com
*с обычной пробочкой

Date: 2010-01-23 10:10 pm (UTC)
From: [identity profile] painter3d.livejournal.com
..ни в чём. Встречается иногда, да. На австралийском, например, сплош и рядом.. 8)))
На качестве напитка не сказывается.

Date: 2010-01-23 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] stupid1amo.livejournal.com
Ну это всё же не Моет'н'Шандон, а пробка — ну просто технология такая. Да, престижа не прибавляет.

Date: 2010-01-23 10:15 pm (UTC)
From: [identity profile] stupid1amo.livejournal.com
Купил я как-то Дом Периньон, а там крышка пивная!

Re

Date: 2010-01-23 10:26 pm (UTC)
From: [identity profile] granite-golem.livejournal.com
"Вам, может, и всё равно, а мне на стол ставить!"
(deleted comment)

Date: 2010-01-24 12:18 am (UTC)
From: [identity profile] maltina-lynx.livejournal.com
Приятного выпитита ;))))!
Вкусно как написали

Date: 2010-01-24 08:28 am (UTC)
From: [identity profile] maltina-lynx.livejournal.com
О! Если это предложение дружбы и Вы в Москве, то с удовольствием
У меня также найдется, чем побаловать печень в холодные зимние вечера)))

Date: 2010-01-24 03:21 am (UTC)
From: [identity profile] sam-buddy.livejournal.com
Куда уж дешевле.

Date: 2010-01-24 06:19 am (UTC)
From: [identity profile] spoonisoutthere.livejournal.com
пил на нг чилийское каберне
пробка была из чего-то, напоминающего пластмассу. но не закручивалась, а штопором извлекалась

может, это проделки "зелёных"? )

Date: 2010-01-24 06:33 am (UTC)
From: [identity profile] miroshka.livejournal.com
современные завинчивающиеся крышки надежнее пробковых!
их используют только для молодых вин, не предназначанных для длительного хранения.

Date: 2010-01-24 07:35 am (UTC)
From: [identity profile] crazydiamond-az.livejournal.com
на пробках для недорогих вин действительно экономят.

вот, если по-английски читаете, здесь про синтетические пробки и завинчивающиеся крышки - http://en.wikipedia.org/wiki/Alternative_wine_closures

здесь конкретно про металлические крышки - http://en.wikipedia.org/wiki/Screw_cap_%28wine%29

а здесь про классические пробки - http://en.wikipedia.org/wiki/Cork_material

Date: 2010-01-24 08:11 am (UTC)
From: [identity profile] buzulukova.livejournal.com
Производители используют силиконовую пробку и металлические крышечки по нескольким причинам:1) настоящая пробка дорогая и ее осталось не так много, пробковым деревьям надо время чтобы вырасти 2) настоящая пробка часто портится (рассыхается, крошится), что портит вино 3) используя крышку, производитель максимально оберегает свое вино от влияния пробки 4) вкус сохраняется таким каким его задумал винодел. На самом деле, метал крышка это даже неплохо. А первыми ее, действительно, стали использовать австралийцы.