[identity profile] tatka-81.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Принесли мне вино сегодня чилийское, цена примерно 300р, то есть не совсем дешевое. Открываю вечером, вижу, что не пробка у него, а крышкой обычной завинчено. Ну, как водка, скажем.
Было б дешевое, я бы решила, что экономия на пробке. Первый раз вижу металлическую крышку на вине. В чем фишка?

Date: 2010-01-24 08:11 am (UTC)
From: [identity profile] buzulukova.livejournal.com
Производители используют силиконовую пробку и металлические крышечки по нескольким причинам:1) настоящая пробка дорогая и ее осталось не так много, пробковым деревьям надо время чтобы вырасти 2) настоящая пробка часто портится (рассыхается, крошится), что портит вино 3) используя крышку, производитель максимально оберегает свое вино от влияния пробки 4) вкус сохраняется таким каким его задумал винодел. На самом деле, метал крышка это даже неплохо. А первыми ее, действительно, стали использовать австралийцы.