[identity profile] rina77.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
есть металлические и керамические...
например: испанские(ARCOS), немецкие(WUESTHOF) и японские (SAMURA)

какие плюсы/минусы?

у друзей ножи фирмы Arcos - пользуют 7 лет, довольны...

что/как выбрать?
переплачивать не хочется, нужны для обыкновенного использования на кухне обыкновенной хозяйкой (не проф. повар :-) )
нужны удобные, не супертяж. и долго не требующие заточки ножи.

Помогите, плизз, определиться.
Спасибо :-)

p.s. рекомендации основанные на собственном опыте приветствуются :-)

Date: 2010-02-13 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] miko-york.livejournal.com
Дешевая неубиваемая Fortuna. В комплекте точилка и подставка. Вполне приличная сталь, удобные лезвия.

Date: 2010-02-13 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] miko-york.livejournal.com
Ну я слишком непостоянна, и люблю раз в несколько лет менять внешний вид интерьера или хоть кухонные принадлежности. Всегда приятно сделать себе подарок и купить новый набор ножей с какой-нить модной выпендрежной подставкой, отдельно ее все равно не подберешь.