Как варить картофель в мундире?

[ex-4elovek-.livejournal.com]

Всю жизнь я и мои предки с обеих сторон варили картошку в мундире так: кладёшь её в холодную воду и потом включаешь плиту. А тут в гости приехала сестра моего мужа, и стала варить картошку так: доводит воду до кипения белым ключом, и тогда в неё кладёт картошку. Когда я спросила, почему она так делает, она ответила: "Если хотят, чтобы еда была вкусной, её кладут в кипящую воду, а если хотят, чтобы был бульон, тогда в холодную". Звучит убедительно, но применительно к картошке в мундире как-то странно. Как же правильно варить картошку в мундире и главное - почему?

Comments

[karpion.livejournal.com]

Реклама - альтернативных приборов приготовления пищи, в т.ч. аэрогриля.

[a1q1.livejournal.com]

а где в той статье рекламируется альтернативный прибор? можно цитату?

[karpion.livejournal.com]

Статья против одного из видов продукции есть реклама конкурирующих с ним видов продукции, т.к. реальная потребность людей в том, что делает тот продукт, никуда не девается. Реклама против джинсов способствует продаже брюк.

[a1q1.livejournal.com]

а реклама против ядерного оружия, чего рекламирует? неужели химическое оружие?

реклама против ядерного оружия

[karpion.livejournal.com]

Смотря какая - там есть масса вариантов. например, реклама против РАСПРОСТРАНЕНИЯ ядерного оружия - это реклама того миропорядка, в котором США могут при помощи обычного оружия безнаказанно сделать с любой неугодной им страной то же, что сделали с Сербией и с Ираком.

[a1q1.livejournal.com]

да кстати аэрогриль вреден не меньше чем свч-печь, бо там почти такие же волны.

[karpion.livejournal.com]

Это, мягко говоря, неправда: аэрогриль нагревает пищу горячим воздухом.

[a1q1.livejournal.com]

я про инфракрасные грили. инфракрасные лучи схожи с свч.

[karpion.livejournal.com]

Схожи-то схожи, но длина волны сильно отличается, а значит, воздействие на еду будет существенно отличаться.