Творог

[anonimny-anonim.livejournal.com]

Люди, скажите, могу я просроченный творог в пирог затолкать, в тесто то есть? Или траванемся дружно?
Вон в кулинарных сообществах пишут, что мол, сырники там всякие они готовят, конечно, но не более нескольких дней после выхода срока годности. А у меня уже почти три недели, но рассчитанный на месяц хранения, жил в холодильнике, был в пластиковом лотке, невскрытый. Белый еще))) . Чуть кисловатым пахнет. и все
Очень лень за новым идти. Скажите. надо?

Comments

[jean-christophe.livejournal.com]

Не совсем понятно: творог пролежал плюс три недели после месяца срока годности, т.е. 7 недель с даты изготовления? В принципе, современные продукты напичканы таким количеством консервантов, что с ними не происходит ничего еще долгое время после истечения срока годности. Да и в пироге пропечется опять же. Попробуйте самую чуточку: если не горький, то и ладно.

[anonimny-anonim.livejournal.com]

да. именно так. Изготовлен 2.02, годен до 4.03 плюс еще 3 недели.
Прощу считать меня комсомольцем, если что

[starushkaqu.livejournal.com]

а чё за марка? от этого тоже многое зависит

кстати, летом в хол-ке порится гораздо больше харчей чем зимой,
так что шанс стать пирогом есть

[anonimny-anonim.livejournal.com]

Простоквашино)
у меня просто дурацкая убежденность, что не в оригинальном виде (то есть переработанном) шансов отравиться мало. знаю, что ошибаюсь, да

[starushkaqu.livejournal.com]

нене, я такая же, правда, обо всех харчах помню и на месяц не просрАчиваю :-))))

если очень хочется утилизовать, можно ещё его прогреть, добавив молока или воды,
и откинуть на марлечку, но это если он не горький, а просто кислый
может получиться почти норм, а может - какашка
и потом - в пирожок, хотя таким способом
можно загубить ещё дополнительно муку, сахар, время и тэдэ

[cennaar.livejournal.com]

Не знаю, не знаю, молочными продуктами сметаной, творогом можно очень сильно отравиться. Гуглим отравление молочными продуктами . мама моя недавно лежала с отравлением , а рядом с ней лежала тетенька, которая отравилась творогом. Сырники тоже делала.

[anonimny-anonim.livejournal.com]

ужас. Чорт, он такой нужный мне сейчас... но вы меня склонили в сторону "нет"

[2000smorodina.livejournal.com]

кто же отвественно вам скажет-то? грех на душу брать ))) Скажу только, что пропавший творог какбе несложно отличить... На нюх например (он пахнет или дрожжами или уже хуже)

[anonimny-anonim.livejournal.com]

дык вот слегка кисловатым пахнет, непротивно, и все

[2000smorodina.livejournal.com]

ну я не могу к вам приехать понюхать ))) Принимайте решение сами. Накрайняк будете знать от чего траванулись. Но я лично использую просрочку в кулинарии. Думаю, 100% магазинной выпечки - тоже )))

[anonimny-anonim.livejournal.com]

вот, кстати, да - не все ж они из свежачка пекут, наверняка, некондишн используют в своих творожниках и прочих плюшках) это довод "за":))

[prishvin.livejournal.com]

лучше выкини ну его в манду.

[anonimny-anonim.livejournal.com]

спасибо, товарищ!

[doppeltes.livejournal.com]

На вкус, цвет и запах проверьте. Если всё в пределах нормы - можете смело забить на дату окончания срока годности.

[anonimny-anonim.livejournal.com]

цвет и запах ничего так! а вкус - это уже чреватей)

[starushkaqu.livejournal.com]

творог может быть перекисшим - значит тесто будет с кислиной, как вам такое?
но может быть прогорклым - тогда в мусорку
так что лучше всё же пальцем туда потыкать и облизать,
если совсем - выплюнуть и рот прополоскать

[snuff-colour.livejournal.com]

Лучше не стоит=) не рискуйте.

[anonimny-anonim.livejournal.com]

и вам спасибо!)

[hilda67.livejournal.com]

я только сегодня выкинула такой. :(
не стала рисковать.

отравления молочными продуктами очень тяжелые.

[starushkaqu.livejournal.com]

у вас сайд-бай-сайд?
я просто для себя не представляю ситуации - забыть о продукте на месяц

[anonimny-anonim.livejournal.com]

уезжала я)

[hilda67.livejournal.com]

Я не забывала. :) покупала 'с целью', цель отодвигалась... Прошел месяц. В первозданном виде творог никто не ест. Все. :)

[starushkaqu.livejournal.com]

в след.раз если не успеваете употребить - суйте в морозилку, там будет вечно храниться

[anonimny-anonim.livejournal.com]

так вот! задним умом...)