[identity profile] anonimny-anonim.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Люди, скажите, могу я просроченный творог в пирог затолкать, в тесто то есть? Или траванемся дружно?
Вон в кулинарных сообществах пишут, что мол, сырники там всякие они готовят, конечно, но не более нескольких дней после выхода срока годности. А у меня уже почти три недели, но рассчитанный на месяц хранения, жил в холодильнике, был в пластиковом лотке, невскрытый. Белый еще))) . Чуть кисловатым пахнет. и все
Очень лень за новым идти. Скажите. надо?

Date: 2010-03-25 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
нене, я такая же, правда, обо всех харчах помню и на месяц не просрАчиваю :-))))

если очень хочется утилизовать, можно ещё его прогреть, добавив молока или воды,
и откинуть на марлечку, но это если он не горький, а просто кислый
может получиться почти норм, а может - какашка
и потом - в пирожок, хотя таким способом
можно загубить ещё дополнительно муку, сахар, время и тэдэ