Диета лечебная

[kot-kam.livejournal.com]

Нужен совет относительно того, чем питаться. У человека проблемы с почками, велели ограничить потребление белка, не более 100 граммов в день, и еще не всякое мясо можно. Соответственно, рыба-молоко-орехи-соевое мясо - тоже белок, их тоже нельзя. Поскольку у человека еще и диабет, то всякие кашки-картошки-макарошки-булочки-сласти тоже ограничены. Вместе это перекрывает практически весь набор продуктов, которыми человек обычно питается. Поскольку есть он привык вкусно и от пуза, то либо он будет забивать на диету, либо сожрет всех домашних с голодухи. Правда, примерно через неделю ему должны поставить окончательный диагноз, и тогда, возможно, будут какие-то послабления насчет диеты, но в эту неделю ему тоже надо что-то есть. Накидайте, пожалуйста, блюд, состоящих из дозволенных продуктов, но при этом приемлемых на вкус для человека, привыкшего жрать мясо и картошку. При этом несложных в приготовлении, "шедевры китайской кухни" не катят. А то мне, кроме жареных кабачков и тушеных баклажанов, ничего на ум нейдет.

Насчет существующих медицинских диет я сейчас еще пороюсь, но буду признателен, если кто-нибудь сообщит, что нам нужен "диетический стол номер такой-то".

Comments

Re: вкусно

[simple-fox.livejournal.com]

Ок. Приходите в гости, приготовим... :)
Вообще-то я готовлю совсем другое как правило, поскольку у нас основа жизни - мясо. Но, бывает, что приходится экономить, или хочется чего-нибудь интересного из относительно обычных продуктов.

Re: вкусно

[laura-medina.livejournal.com]

)))