Вопрос знатокам вин
Apr. 26th, 2011 03:56 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
falsche-jade.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqa. если сухое это вино в таблетках, то что тогда полусухое?
б. почему я никогда не видел таблеток полусухого вина в продаже?
в. если есть такие вкусные сладкие вина, то почему продают столько кислятины?
Пытаются избавиться от производственного брака?
б. почему я никогда не видел таблеток полусухого вина в продаже?
в. если есть такие вкусные сладкие вина, то почему продают столько кислятины?
Пытаются избавиться от производственного брака?
no subject
Date: 2011-04-26 02:03 pm (UTC)Натуральные:
Сухие вина — вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 1 %. (спирт — 9-13 % об., сахар — до 3 г/л)
Сухие особые (спирт — 14-16 % об., сахар — до 3 г/л)
Полусухие (спирт — 9-13 % об., сахар — 5-30 г/л)
Полусладкие (спирт — 9-12 % об., сахар — 30-80 г/л)
Специальные (то есть креплёные):
Сухие (спирт — 14-20 % об., сахар — до 15 г/л)
Крепкие (спирт — 17-20 % об., сахар — 30-120 г/л)
Полудесертные (спирт — 14-16 % об., сахар — 50-120 г/л)
Десертные (спирт — 15-17 % об., сахар — 160—200 г/л)
Ликёрные (спирт — 12-16 % об., сахар — 210—300 г/л)
Ароматизированные (спирт — 16-18 % об., сахар — до 6-16 %)
Игристые вина — это вино, насыщенное в процессе вторичного брожения углекислым газом. Самое известное в мире игристое вино — шампанское (изготавливается во французской провинции Шампань).
Брют-кюве (спирт — 9-13 % об., сахар — 0 г/л)
Экстрабрют (спирт — 9-13 % об., сахар — 3-6 г/л)
Брют (спирт — 9-13 % об., сахар — до 15 г/л)
no subject
Date: 2011-04-26 04:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-26 02:04 pm (UTC)б. неужели кто-то пьет крепленый сироп, когда в мире столько прекрасного сухого вина?
no subject
Date: 2011-04-26 02:09 pm (UTC)Пьянство не красит дам! (с)
"Кому и горький хрен - малина,
Кому и блан-манже - полынь."
no subject
Date: 2011-04-26 02:17 pm (UTC)просто за кислятину стало обидно
no subject
Date: 2011-04-27 12:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-27 01:07 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-04-26 04:50 pm (UTC)сладкое пасхальное вино очень вкусное
no subject
Date: 2011-04-26 02:23 pm (UTC)б. Потому что их не существует (привет от кэпа).
в. Потому что минторг требует, чтобы на прилавках обязательно был продукт отечественного производства. Опять же, пипл хавает, и оно дешевое.
no subject
Date: 2011-04-26 04:51 pm (UTC)> был продукт отечественного производства. Опять же, пипл хавает, и оно дешевое
сладкие вина в России не делают?
:-)
Date: 2011-04-28 12:49 am (UTC)- Рено!
- Да, Елена.
- А что это означает - сухое вино? Как это вино может быть сухим?
- О, Елена, это очень просто. Есть же сухой спирт. То же и с вином.
- А как же его пьют, если он сухой?
- Его не пьют,его грызут. Его придумали для алкоголиков, у которых сильно трясутся руки, потому что жидкий спирт они обычно проливают, а иногда даже разбивают бутылку.
- А как он выглядит?
- Такой белый, в таблетках. А вино точно такое же, только таблетки красные... или тоже белые, если сухое вино - белое.
- Но вот же бутылка и в ней плещется вино. А написано - сухое.
- Гм... А, Елена, я все понял. Тебе продали поддельное вино.
- Как поддельное?
- Вот так. Поддельное сухое вино - мокрое, а настоящее сухое - сухое. Дай бутылку, я проверю на вкус. (Буль-буль-буль.) Ну конечно поддельное. Смотри, его невозможно грызть - такое оно жидкое! (Буль-буль-буль.) Его можно только пить. Поддельное! (Буль-буль-буль.) Вот негодяи, делать такое поддельное вино! (Буль-буль-буль.) Вот и все,видишь, как быстро я его выпил? Раз, и нету. А настоящее вино можно грызть целый вечер.
- Рено, но я же купила это вино для себя, чтобы выпить его на свой день рождения.
- Ты что, Елена, разве можно пить поддельное вино?! Это очень опасно, от этого даже можно умереть!
- Рено, так ты можешь умереть?
- Да, Елена, но ради тебя я готов даже на это! Дай-ка мне еще одну бутылку этого поддельного вина, чтобы от него случайно не умер кто-нибудь другой. Сейчас я фальшиво напьюсь и буду фальшиво петь. (Поет.) " И все идет по плану-у..."
- Надо же, опьянение фальшивое, а выглядит совсем как настоящее!
via http://www.diary.ru/~turks-fans/p61283863.htm
no subject
Date: 2011-04-26 02:34 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-26 04:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-26 04:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-26 04:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-26 04:53 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2011-04-27 09:32 am (UTC)no subject
Date: 2011-04-27 12:09 pm (UTC)б. No comments
в. Возьмите флакон хорошего бордеца или бургоньЯ. Или южноафриканского Пинотажа. Или хоть чилийского Мерло. Прожарьте стейк из хорошей говядины до той степени, которая вам по душе. Запейте второе первым. Потом поговорим о "кислятине".
в.
Date: 2011-04-27 04:18 pm (UTC)морсик с изрядной долей горьких цитрусовых,
чем я собственно и запиваю подобные блюда, я переношу алкоголь в очень
ограниченных количествах.
Re: в.
Date: 2011-04-27 09:21 pm (UTC)Re: в.
Date: 2011-04-28 09:13 pm (UTC)http://ru.wikipedia.org/wiki/Сангрия
Re: в.
From:Re: в.
From:Re: в.
From:Re: в.
From:Re: в.
From:Re: в.
From:Re: в.
From:Re: в.
Date: 2011-04-28 07:25 pm (UTC)Re: в.
Date: 2011-04-28 09:01 pm (UTC)Wow, I am become Insane, You are the Destroyer of Worlds! Leaking roof moves!
Re: в.
From:no subject
Date: 2011-04-30 11:09 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-02 10:17 pm (UTC)http://useful-faq.livejournal.com/13515093.html?thread=143044437#t143044437