химическое, о консервантах
Feb. 5th, 2013 05:02 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Уважаемые,
есть ли кто компетентный в вопросе: что делать с фруктами и сухофруктами, чтобы нейтрализовать (снять) консерванты (хотелось бы, в идеале, и прочие фунгициды-пестициды), в частности, особо интересует диоксид серы.
Возможно, существует безопасный, эффективный и применительный в бытовых условиях способ.
чтобы избежать лишних вибраций:
1) яблоки можно почистить, изюм - вряд ли.
2) вопрос не о гипотетической вредности: аллергия.
3) гугл рекомендует противоречивое и сомнительное (от обработки настоем лука и чеснока до мыльной щетки), хотелось бы более адекватного способа.
Упд. Относительно "всех консервантов" конкретизирую вопрос. Возможно, есть ряд эффективных манипуляций для разных видов обработки ( например, какая-то группа консервантов снимается, если мыть фрукты с добавлением лимонной кислоты; какая-то - растительными маслами и т.д.) В магазинах на этикетках со всеми цитрусовыми пишется: "кожура химически обработана, к употреблению непригодна". Тем не менее, лимоны кладут в чай, цедру добавляют в выпечку. Чем моют?:)
есть ли кто компетентный в вопросе: что делать с фруктами и сухофруктами, чтобы нейтрализовать (снять) консерванты (хотелось бы, в идеале, и прочие фунгициды-пестициды), в частности, особо интересует диоксид серы.
Возможно, существует безопасный, эффективный и применительный в бытовых условиях способ.
чтобы избежать лишних вибраций:
1) яблоки можно почистить, изюм - вряд ли.
2) вопрос не о гипотетической вредности: аллергия.
3) гугл рекомендует противоречивое и сомнительное (от обработки настоем лука и чеснока до мыльной щетки), хотелось бы более адекватного способа.
Упд. Относительно "всех консервантов" конкретизирую вопрос. Возможно, есть ряд эффективных манипуляций для разных видов обработки ( например, какая-то группа консервантов снимается, если мыть фрукты с добавлением лимонной кислоты; какая-то - растительными маслами и т.д.) В магазинах на этикетках со всеми цитрусовыми пишется: "кожура химически обработана, к употреблению непригодна". Тем не менее, лимоны кладут в чай, цедру добавляют в выпечку. Чем моют?:)
no subject
Date: 2013-02-05 07:09 pm (UTC)производитель пишет:
"The 100% natural Fruit & Vegetable Wash
Enjoy Cleaner Fruits & Vegetables...Naturally
Safely Removes Pesticides, Waxes, Chemicals & Soil
Fresh fruits and vegetables are the building blocks of a healthy diet. But there is always concern about the presence of pesticide residues, waxes, chemicals and people handling.
With 100% natural Veggie Wash, you can stop worrying and start enjoying the natural goodness of cleaner fruits and vegetables!
Laboratory Tested and Proven to Remove Oily Pesticide Residue!
Veggie Wash is 300%+ More Effective Than Water Alone!
Pesticides, waxes, and other agricultural chemicals are designed to be water resistant to protect crops in the field even after it rains. However, these chemicals should be removed before they reach the family table. With Natural Lemon solvents for effective and safe cleaning, Veggie Wash is 300%+ more effective than water in removing Pesticides, Waxes, and other Surface Contaminates. Veggie Wash rinses clean and leaves no after-taste...just the natural flavors of really clean fruits and vegetables!
100% Natural Ingredients: Veggie Wash is made of 100% natural vegetable and fruit-base ingredients taken from citrus fruit, corn, and coconut. This unique, patented product is biodegradable and contains no preservatives.
Made with the magic of citrus...from the makers of Citrus Magic®
Made in the USA"
no subject
Date: 2013-02-05 07:19 pm (UTC)про 300 процентов смешно у них правда)
no subject
Date: 2013-02-05 10:26 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-06 09:03 am (UTC)Нне, ну можно купить бутылочку по цене чугунного моста.
no subject
Date: 2013-02-06 07:55 pm (UTC)поэтому я за здоровую смекалку и умение делать своими руками.
no subject
Date: 2013-02-07 10:52 am (UTC)стоило ли метать бисер перед свиньями
no subject
Date: 2013-02-06 12:50 pm (UTC)Стало быть, можно невозбранно и неограниченно разводить их на деньги, вешая на уши наукообразную лапшу. А уж одно слово "magic" должно сколько-нибудь разумному человеку явно указывать, что это жулики.
Тьфу.
no subject
Date: 2013-02-07 07:34 am (UTC)Меня можете не читать - я пишу для умных людей. Которые хотя бы, если чего-то не знают - хотя бы стремятся узнать. И с уважением относятся к знанию.
no subject
Date: 2013-02-08 07:48 am (UTC)Сожалею, что потратил много времени впустую. Думал, вам информация нужна, а не повод к самоутверждению...