Рифление на поверхности чугунного казана - хорошо или плохо?

[belka2-5.livejournal.com]

Увидел в магазине чугунный типа казан.
Толщина стенки примерно 3-4 мм, но главное, рабочая поверхность рифлёная, как фрезой с шагом примерно 1мм прошлись.
Это хорошо или плохо? Или не думать, и взять обычный алюминиевый?

Comments

[hand-file.livejournal.com]

Спираль на поверхности, возможно, след от накатывания роликом с целью получения наклепа (для поверхностного упрочнения металла). Такой метод применяется, например, для стали и алюминиевых сплавов.

Я бы попробовал посуду на вес и/или магнитом. А так предположу, что это алюминий.

[belka2-5.livejournal.com]

По весу точно не алюминий. А вот как железо от чугуна отличить?

[hand-file.livejournal.com]

Ударить молотком достаточно сильно. Чугун разобьется, сталь - нет.

Если эта штука тяжелая, то скорее всего она чугунная. А спирали - следы от токарного резца. Ее вполне могли обточить для улучшения товарного вида.

Стальную посуду получают из листа, она тонкостенная, а вот чугунного листа не бывает, только отливать, и стенки будут достаточно толстыми.

[ankoros.livejournal.com]

Железо гнется, а чугун нет)).

[ankoros.livejournal.com]

Вот и странно, с чугуном такое не пройдет)).

[hand-file.livejournal.com]

Возможно, чугунную отливку обточили и это след от токарного резца.

[ankoros.livejournal.com]

ХЗ, но не пойму для чего это делать с казаном, отлей нормально и фрезеровать не надо, а так он дороже золотого получится)). Чугун есть чугун, его не обрабатывают)).

[hand-file.livejournal.com]

Обработкой товарный вид улучшается, литники срезаются.
Чугун это скорее всего, и не российского производства, ибо не в наших традициях ручки к чугунным казанам приклепывать.

[ankoros.livejournal.com]

Не знаю, у меня много чугунной посуды от очень старой до современной, но ни где такого извращения нет)).