Джеймсбондовское.

[oupire.livejournal.com]

"vodka and martiny, shaked not stirred"

Собственно вопрос, какой смысл в размешивании после взбалтывания?

Comments

[3s3.livejournal.com]

расмешивая ингридиенты перемешиваются тщательнее.

[oupire.livejournal.com]

Ну это смотря как взбалтывать. Имхо.

[3s3.livejournal.com]

вроде Бонд имел ввиду встряхнуть (раз-два), а не взбалтывать.

[langsamer.livejournal.com]

А не vodka-martini? В смысле, коктейль "мартини" (джин+вермут), с водкой вместо джина?

[oupire.livejournal.com]

мож быть, я по памяти писал..

[christos.livejournal.com]

Как дипломированный бармен: есть несколько основных способов построения коктейлей. Два из них это stir и shake. При stir ингридиенты просто размешивают, примерно как сахар в чае, и потом наливают в бокал через фильтр-пружинку. При этом они все равно могут запросто разложиться на слои, особенно если плотность напитков сильно отличается (у водки с мартини она отличается сильно). При shake ингредиенты перемешиваются довольно активно и потому на расслоение у них уйдет больше времени, сам коктейль будет приготовлен более равномерно. Возможно именно такой более равномерный коктейль и по вкусу Бонду.

[oupire.livejournal.com]

Все стало на свои места. Оказывается это глюк перевода, мде.
Надо переводить, "Взболтать, не смешивать"
А не "Взболтать, но не смешивать"
"но" лишнее.

[christos.livejournal.com]

Тут даже не столько глюк перевода, сколько профессиональная лексика. С точки зрения русского языка "взболтать, не смешивать" звучит абсурдно, потому что одно другому противоречит. А с точки зрения профессиональной лексики всё вполне ясно - разные способы приготовления коктейлей.

[romx.livejournal.com]

Ну то есть обычно тот, кому Бонд это говорит понимает правильно ;)

[christos.livejournal.com]

Именно так. :-)