[identity profile] somebody-loving.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Купила мороженые кальмары, абсолютно белые, разморозила, а они как резиновый сапог тугие и толстые, отварила как обычно (часто беру, но те розоватые были), а они такие же белые, жесткие (вилкой не проткнуть) и без вкуса, прожевать невозможно. Что с ними???
Выглядят вот так


Написано мороженное филе кальмара. Нигде не написано что они уже вареные. У них нет запаха и вкуса. Соль не впиталась почти.

Date: 2015-01-27 08:47 am (UTC)
From: [identity profile] osota.livejournal.com
а сколько варили-то?

Date: 2015-01-27 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] levetta.livejournal.com
на упаковке прочтите, возможно, они уже вареные, продают обработанные уже. С них надо пленку снять и варить-жарить 2-3 мин.

(no subject)

From: [identity profile] levetta.livejournal.com - Date: 2015-01-27 08:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ohshitnotuagain.livejournal.com - Date: 2015-01-27 11:18 am (UTC) - Expand

Date: 2015-01-27 08:52 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_biker_/
их вообще варить не надо было, окунуть в кипяток и выключить плиту, через 5 минут вынуть

Date: 2015-01-27 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] randomly.oneid.ru (from livejournal.com)
Нарезайте кольцами и жарьте в масле. очень вкусно

Date: 2015-01-27 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] g-bukin.livejournal.com
+ 1, после панировки

Date: 2015-01-27 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] g-bukin.livejournal.com
похоже, что кто-то сварил их до вас..

(no subject)

From: [identity profile] g-bukin.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:07 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laffik.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:07 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] g-bukin.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:10 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laffik.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:12 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] g-bukin.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:13 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laffik.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:22 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] g-bukin.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:34 am (UTC) - Expand

Date: 2015-01-27 08:58 am (UTC)
From: [identity profile] necroz.livejournal.com
Они сразу очищенные были? Если да, то ни разу не удалось купить такие съедобные.

Date: 2015-01-27 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] domavl.livejournal.com
Китайцы собрали из альгината натрия, кукурузного крахмала, лимонной кислоты, желатина, ну и адзинамотки не забыли сыпануть)))
Edited Date: 2015-01-27 09:04 am (UTC)

Date: 2015-01-27 09:05 am (UTC)
From: [identity profile] shackled-koenig.livejournal.com
а крахмал то зачем?

(no subject)

From: [identity profile] domavl.livejournal.com - Date: 2015-01-27 09:08 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] domavl.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:46 am (UTC) - Expand

Date: 2015-01-27 09:05 am (UTC)
From: [identity profile] user-v.livejournal.com
перемороженные. или уже сваренные были. а вы их еще сварили :)
кальмары варить не нужно. Опускаете в крутой кипяток на минуты 3 и готово.
Edited Date: 2015-01-27 09:06 am (UTC)

Date: 2015-01-27 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] vannadis.livejournal.com
китайские.
Есть не возможно, если не забивать вкус всяким маслом и прочим. Но так и туалетную бумагу приготовить можно съедобно.

Date: 2015-01-27 10:07 am (UTC)
From: [identity profile] domavl.livejournal.com
Что значит невозможно? Щепотка адзиномоточки и всё тип-топ!)))

Date: 2015-01-27 09:17 am (UTC)
From: [identity profile] alkoalina.livejournal.com

До вас были разморожены, потом заморожены, наверное. Сейчас вообще трудно купить продукты с правильным хранением, к сожалению. Поэтому перестала покупать мороженные овощи - несколько раз натыкалась на черную плесень в пакете(

Date: 2015-01-27 05:39 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Чорная плесень - ну хоть что-то естественное в том пакете было ;)

(no subject)

From: [identity profile] alkoalina.livejournal.com - Date: 2015-01-27 08:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] spelller.livejournal.com - Date: 2015-01-27 08:14 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-01-27 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/
кальмары только в шкуре и самим-самим-самим чистить.

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_hedwiga_/ - Date: 2015-01-27 10:54 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] spelller.livejournal.com - Date: 2015-01-27 05:40 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] spelller.livejournal.com - Date: 2015-01-27 07:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] spelller.livejournal.com - Date: 2015-01-27 08:03 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-01-27 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] machoocha.livejournal.com
Покупала такие . Сразу отправились в помойку . Тогда не догадалась внимательно изучить , сейчас - сомнения, что это вообще кальмары . Уж если китайцы научились куриные яйца из всякой синтетики лепить , то кальмаров наделать им -раз плюнуть .

Date: 2015-01-27 12:31 pm (UTC)
From: [identity profile] anti-s.livejournal.com
я покупала такие однажды, реально резина какая-то несъедобная

Date: 2015-01-27 03:01 pm (UTC)
From: [identity profile] white-thesis.livejournal.com
Аналогично.
При готовке они не поменяли цвет. Так и остались чисто белые. Резина без вкуса и запаха.
Тоже не понял в чем дело, но следов перезаморозки не нашел.
Либо муляж либо какой-то малосъедобный вид кальмаров.
Выбросил.

Date: 2015-01-27 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] daxi.livejournal.com
такие полчаса варить нужно, если меня не обманула просмотренная лет 10 назад телепередача :)

Date: 2015-01-27 05:44 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
У меня у одного возникла при взгляде на картинку ассоциация с песней Лаэртского "Два чекиста в черных куртках..."?

Date: 2015-01-27 08:47 pm (UTC)
From: [identity profile] dedo-medio.livejournal.com
Меня глюкануло,что это силиконовые поделки для пласт хирургии.

(no subject)

From: [identity profile] spelller.livejournal.com - Date: 2015-01-27 10:05 pm (UTC) - Expand