Есть ли жизнь в морозильнике?
Jun. 10th, 2015 10:34 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Вот у меня есть бытовой морозильник.
Ну там внутри него -25. Замерил. Внутри него минус 25!!!
Но вода строго замерзает и только замерзшая лежит.
И вот я еду, к примеру: плов, помидорный соус, бульоны, готовые котлеты итд итп (когда много наготовлю) то на порции делю и замораживаю.
Потом достаю - размораживаю, нагреваю ижадно хаваю. Если отойти от аспекта органолептических недостатков пищи пережившей разморозку То:
В морозильнике могут ПОРТИТЬСЯ продукты?
Т.е может быть так, что какой нить бигос или плов или помидорный соус пролежал в морозилке месяц. Или два. И там вот замороженный же и там внутри благополучно - ИСТУХ?
Или нет - в морозилке можно вечно все хранить. И там где вода
заморожена (вода в кристалликах) жизни - НЕТ!
А то неясно. Можно ли отравится каким нить сырно-помидорно-мясным блюдом, который был заморожен сразу после приготовления, но уже три мес назад?
Интересуют именно готовые продукты склонные к гниению в обычной не морозильной среде, а не сырое мясо.
Вопрос к бактериологам и прочим врачам-убйцам: В морозилке вообще то еда тухнет в процессе лежания в нем?
Полезность вопроса:Тщательное расследование от чего отравился иумер коллега.
Ну там внутри него -25. Замерил. Внутри него минус 25!!!
Но вода строго замерзает и только замерзшая лежит.
И вот я еду, к примеру: плов, помидорный соус, бульоны, готовые котлеты итд итп (когда много наготовлю) то на порции делю и замораживаю.
Потом достаю - размораживаю, нагреваю и
В морозильнике могут ПОРТИТЬСЯ продукты?
Т.е может быть так, что какой нить бигос или плов или помидорный соус пролежал в морозилке месяц. Или два. И там вот замороженный же и там внутри благополучно - ИСТУХ?
Или нет - в морозилке можно вечно все хранить. И там где вода
заморожена (вода в кристалликах) жизни - НЕТ!
А то неясно. Можно ли отравится каким нить сырно-помидорно-мясным блюдом, который был заморожен сразу после приготовления, но уже три мес назад?
Интересуют именно готовые продукты склонные к гниению в обычной не морозильной среде, а не сырое мясо.
Вопрос к бактериологам и прочим врачам-убйцам: В морозилке вообще то еда тухнет в процессе лежания в нем?
Полезность вопроса:Тщательное расследование от чего отравился и
no subject
Date: 2015-06-10 07:53 pm (UTC)Таким образом, клейма на мясе, года, когда произведён забой НЕ СОДЕРЖАТ. Поскольку, порядок клеймения был утверждён году в 1933м, что ли, в 1942м году на клеймах года забоя скотины тоже не ставилось.
no subject
Date: 2015-06-10 07:55 pm (UTC)Может там в ухе бирка висла самодельная: типа корова 42 года выпуска. Звали манька. С села Успенье на Крови. Хозяин бывший кулак Ефстахий- висит в сосденей морозильной камере с биркой на ноге :))
no subject
Date: 2015-06-10 07:57 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:03 pm (UTC)Не буду разводить байки и она была не ДО военная но страя.
Поэтому знаю, что на сЕвЕрах в разного рода складах госзапаса в конце 80х вскрывали мясо очень древнее.
Но Ваше право не верить.
Это же право каждого :)
no subject
Date: 2015-06-10 08:11 pm (UTC)Я тоже служил, и тушёнку тоже ел, так что, кое что об этой стороне солдатской жизни тоже знаю :)
no subject
Date: 2015-06-10 08:19 pm (UTC)Не было ротации.
Может они там висели в морозильниках сто лет :) Ну лет 20 точно.
А может их и заменяли. Не знаю.
У нас при коммунистах могло быть и ТАК и ТАК :0
no subject
Date: 2015-06-10 08:30 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:12 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:14 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 09:51 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-11 04:49 am (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 07:56 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:02 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:05 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 08:09 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 09:07 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-10 09:10 pm (UTC)no subject
Date: 2015-06-11 08:31 am (UTC)и мы были еще тощее, чем те туши))
no subject
Date: 2015-06-10 09:43 pm (UTC)ухты, в 1933 оказывается была Российская Федерация и Санкт-Петербург
и как там, в альтернативной реальности? на Марс высадились?
no subject
Date: 2015-06-11 04:48 am (UTC)no subject
Date: 2015-06-11 04:52 am (UTC)no subject
Date: 2015-06-11 04:57 am (UTC)no subject
Date: 2015-06-11 05:01 am (UTC)