useful_faq | Ягоды протертые с сахаром

golova2uha.livejournal.com posting in

То что не варенье, а сырые засыпанные сахаром и измельченные блендером.
Вопрос:
Сколько нужно сахара по отношению к ягодам, чтобы и не пересахаривать, и чтобы избежать брожения?