Свиная нога печеная. Срок хранения?

[barselon.livejournal.com]

Уважаемые люди, возник бытовой вопрос по хранению продуктов в жаркое время.
Запек ОЧЕНЬ большую свинскую ногу в фольге в духовке. Получил буженину.
В бытовом холодильнике, при Т в нем +8 С, сколько может лежать мясо уже очищенное от кости?
Просто буженинное мясо в большущих стеклянных горшках с крышками?
На неделе надо будет отЪехать, хочу понять скольким временем сЪедобности мяса можно смело располагать?
Неделя? Две?
Или может и месяц лежать в работающем холодильнике?
НО! Не в морозилке!
А то в сыром виде свинина вообще не хранится, хотел бы понять, как обстоит дело у уже приготовленной.

Comments

[omini-omini.livejournal.com]

максимум 7-10 дней

[damirmur.livejournal.com]

Да, дольше только в морозилке

[barselon.livejournal.com]

Спс. Буду замораживать.

[omini-omini.livejournal.com]

Бужанина после заморозки ничем не лучше чем протухшая.

[damirmur.livejournal.com]

Я предпочитаю свежеприготовленную. А так, лучше так, чем протухшая, тушенку специалисты тоже не рекомендуют.

[omini-omini.livejournal.com]

Домашняя тушёнка очень даже душевненько!

[barselon.livejournal.com]

да это весч! Особенно када сделана из хорошего продукта.

[omini-omini.livejournal.com]

Ну так кто же для себя из плохого будет делать?

[barselon.livejournal.com]

Изумленно..Дураков то? некоторые вон себе целую страну в говно превратили схду..:) и ничо..даже рады чем то :) А тут тушенку. :) Сделают с говна и будут кушать :) Люди они такие :) Непредсказуемые :)

[barselon.livejournal.com]

Спс. Неожиданно :( Я рассчитывал на сильно большое, почему то :( СПС.

[omini-omini.livejournal.com]

Сочувствую...

[barselon.livejournal.com]

Да ничо я сожру! :)))))))))))))

[omini-omini.livejournal.com]

Аккуратнее там, не отравись, а то без тебя тут будет уныло :)))

[barselon.livejournal.com]

Травануццо не успею..уже все расчитал! :) Может быть пережОрЬ! :)
Но это я привычный :))