[identity profile] alpas.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Почему консервы могут годами прекрасно храниться, а после открытия содержимое нужно сразу же "переложить в [стеклянную] банку"?
Или это одно из хозяюшкиных суеверий?

Date: 2004-12-27 08:11 am (UTC)
From: [identity profile] vakr.livejournal.com
Не путайте теплое с мягким!
Солдаты болели значительно чаще офицеров, потому что у офицеров была посуда из серебра. А серебро, как известно, обладает бактерицидным свойствами. Вот и спасались (сами того не ожидая) они так от кишечных инфекций...
Достаточно известный факт.