[identity profile] gae13.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Вопрос, видимо, в первую очередь к милым дамам.

Волею судеб время от времени для приготовления пищевой смеси №4 (tm) я варю макароны. Причем, поступая по заветам, я их тут же после варки сливаю и добавляю немного подсолнечного масла, чтобы не слипались. но все равно они превращаются в макаронное чудовищу - жутковатого вида слипшийся комок, который дружелюбно трясет щупальцами при беспокойстве, и, чтобы отделить от него порцию для пищевой смеси №4 (tm), приходится рубить его безжалостно лопаточкой.

Что я не так делаю? Может, это ДНК? Руки из задницы?

Date: 2009-11-04 04:25 pm (UTC)
From: [identity profile] gussev.livejournal.com
А ещё есть метода сливать первый бульон для "прозрачности". И то и другое, по-моему ухудшает вкус блюда в угоду "вида".

Date: 2009-11-04 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] p0tapchik.livejournal.com
Как правило пасту, как отдельное блюдо мало кто ест. Либо с соусом или дальше жарят с маслом перцем и чесноком. Так что приготовленные так макароны не подходят для употребления их в "чистом" виде.