[identity profile] suschkina.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
правда ли, что охлажденное мясо пичкают антибиотиками??? они вроде как убивают микроорганизмы...если да - то насколько это безопасно. и делают ли тоже самое в замороженным мясом???

Date: 2009-11-30 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] doppeltes.livejournal.com
антибиотиками пичкают даже живое мясо - т.е. животных на фермах

это абсолютно безопасно, только на вкус влияет в худшую сторону.

Date: 2009-11-30 12:55 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
--это абсолютно безопасно
ну не обсалютно, человеческий организм тоже привыкает к лекарствам, и когда вам влруг понадобится курс антибиотиков, то он может и не заработать как нужно.

Date: 2009-11-30 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] doppeltes.livejournal.com
ну да, привыкает чуток
с антибиотиками мощными сейчас проблем нет

Date: 2009-11-30 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/n_1_k_/
В замороженное ваще воду вкачивают. И из килограмма мяса получается 1,5 а то и 2 замороженного.
Это не шутки. Так что выгоднее даже охлаждённое покупать, не смотря на то, что замороженное дешевле. Учитывая сколько в итоге мяса получится после разморозки это очевидно. Ну может не дешевле получится, но покрайней мере купив охлаждённое то на то и выйдет.

P.S. Также и с рыбой поступают, только там вообще полный пипец. Фосфатами рыбу пичкают помимо льда. Там из 700 грамм получается 2 с чем-то. Недавно даже но НТВ передачку по этому поводу показывали. Правда там не только про рыбу рассказывали, но и про вские другие уловки, как наживаются на людях засчёт продуктов питания ну и не только их.

Date: 2009-11-30 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/n_1_k_/
http://rutor.org/torrent/27259/ceny-istorija-vserossijskogo-obmana-2009-satrip
Вот эта передача. Скачивается через торрент.

Date: 2009-11-30 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
а ещё на кладбищах продли сроки перезахоронения,с 7ми до 20 лет вроде. т.е. раньше люди кушали натурпрдукты и тушка в земле згнивала за 7 лет, а щас за 20 лет только гниёт, так как организм пропитан синтетикой всяческой:)

Date: 2009-11-30 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] blak-n-wait.livejournal.com
покупайте свежее

Date: 2009-11-30 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
надежнее всего это вообще купить живую рыбу или курицу

Date: 2009-11-30 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] blak-n-wait.livejournal.com
вырастить с яйца/младенческого возраста, строго следя за рационом!

Date: 2009-11-30 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
это уж слишком хлопотно. а так только и делов - отвинтить башку, обдать кипятком и общипать
П.С: желательно именно в такой последовательности.

Date: 2009-11-30 01:01 pm (UTC)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
ну так мужа или соседа попросите. преимущество ведь, согласитесь оч. важное. вы тогда точно знаете, что животное было здоровое и что происходило с его мясом.

Date: 2009-11-30 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
хе-хе. :)) свинью образцово-показательно забить на глазах у соседей, а потроха развешать по перилам с поясняющими табличками "Она громко слушала музыку ночью."

Date: 2009-11-30 02:00 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
ну вооще в деревнях так и делают:)) мы в децтве ездили на лето к родственникам дальним, так там барашков таки режут, забивают прилюдно, а потом шашлык машлык для всех. это было в горах под ленинаканом ( гюмри )

Date: 2009-11-30 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
нет зачемже, мы вот ездим на охоту иногда, но это как хобби, а так покупаем свежую кобанятину и косулятину у знакомого егеря за недорого. и оно точно без всяких лекарств и гмо с Е.

Date: 2009-11-30 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
охот хозяйств куча, езжайте да покупайте свежее мясо, щас какраз сезон. а на лето можно под глубокую замарозку туже утятину кобанятину наморозить.
а так как вы в волгоградской области вам можно доехать скажем в какойнить дагестанский аул (ну вобщем в горы, там многие занимаются продажей мяса и канапли), и купить подешёвке свежезарезанной баранины, кг 50 -100 за раз и в заморозку на -30.

Date: 2009-11-30 01:40 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
и заставить уютную однушку
промышленными морозильными ларями
отличная идея

Date: 2009-11-30 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
да вот пожалста встраемая мрозилка в кухню на 120 литров
http://www.mirbt.ru/to_catalog/action_goodDesc/id_8669/
даже незаметна будет в кухне, а туда 100 кг мяса войдёт запросто. 100 кг это 100 дней есть по килограмму мяса, т.е. всё лето на всю семью.
а ещё вы какойто дикий или просто тупой, мясо можно солить в банках, например в 5тилитровых.

Date: 2009-11-30 02:13 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
я какой-то дикий эт точно, потому что жрать солонину как в тюрьме нихачу
а кило мяса ежедневно - это китайская казнь, вы ж всё знаете

спасибо вам, полное_говно, нт_б и как_вас_там_ещё, не успеваю за вашими аккаунтами следить, за ценные указания

Date: 2009-11-30 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_gr0m/
Зря вы так, во многих деревнях засаливают мясо для хранения, при чём тут тюрьмы вообще?

Date: 2009-11-30 05:18 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
ну скажем медвежатину только и засаливают. а в тюрмах то медвежатину не подают вовсе.

Date: 2009-11-30 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
фигасе, везет вам. каждый день - свежая дичь, как граф какой-то :)

Date: 2009-11-30 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
а мы так стали делать по 1ой причине, просто был одно время доступ холявный к лаборатории. ну и ессесно ради интереса проверяли там покупки. ну так вот даже карейка ( мясо на кости ) продаваемая в магазине как охлаждённая оказалась бональной соей.
соя не вредна ниразу, чем и хороша, и сделать из неё можно хоть огурец, и вкус будет огурца и форма. только мыже платим как за мясо охлаждённое по 400р за кг, а не как за килограмм сои. а мяса у нас в магазинах нет. знаю одно место в москве где продают хорошее мясо, это елисейский магаз на тверской, там аргентинская говядина по 2500р за кг, это вот щитается элитное мясо выращеное на натурпродуктах. а везде в городах это просто соя, ну или накрайняк старое ( 2х-3х) годовалое бразильское мексиканское и амерское мясо сильно замороженое на длительное хранение. не в крупных городах есть рынки там люди с деревень торгуют норм мясом. но в городах такого нет. а скажем у егеря тушку кобана небольшого кг на 150 - 200 можно купить за 3000 - 4000р.

Date: 2009-11-30 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] 2000smorodina.livejournal.com
в москве куча мест, где люди торгуют норм мясом. Лично у нас - Преображенский рынок, веллкам. Там много частных мясников.

Date: 2009-11-30 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
ну конечно не гарантия, у нас на рынке бала в своё время палатка, и эти частники точно также покупают перемороженое мясо по дешёвке размораживают придают товарный вид и продают как парное. и поверьте нешарящему в мясе человеку подсунуть размороженную тушу запросто, он ничего не поймёт.

Date: 2009-11-30 01:28 pm (UTC)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
кстаи у нас люди сами не хотят есть парное мясо, им подовай перемороженое говнецо.
вот почитайте какой вкусный срач тут в каментах, явно говорящий о том, что мы не хотим жрать парную баранину, нам подавай сою:)) http://community.livejournal.com/ru_antireligion/3687418.html
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
вы прям петросян :-)))) кость тоже оказалась соевая?
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
ну из сои можно делать что угодно. обсалютно любые продукты:)
From: [identity profile] a1q1.livejournal.com
запросто. и вы не отличите по вкусу, по виду может и отличите.
From: [identity profile] heleknar.livejournal.com
рассказывайте дальше, вы очень интересно рассказываете :)

Date: 2009-11-30 01:14 pm (UTC)
From: [identity profile] 2000smorodina.livejournal.com
мясо мы покупаем как все ))) А рыбу - живого карпа. Жалко бедняжку, зато без фосфаров и не тухлый. Однако человек существо вечносомневающееся - каждый раз думаю, чем же его кормяь, наверняка теми же антибиотиками из костной муки коров...
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
все современные антибиотики синтезируют из ионных смол.
From: [identity profile] 2000smorodina.livejournal.com
я хотела сказать "антибиотиками, которые содержатся в корме, который делают из костной муки коров"

Date: 2009-11-30 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] starushkaqu.livejournal.com
либо становитесь веганом, либо прекращайте смотреть зомбоящик

свежайшее мясо, которое на рынке - тоже показывали по злобному энтэве
как оно возле трассы в загоне мекало и жрало всякие отходы с помоек
а потом там же возле трассы было забито равшанами и джамшутами