[identity profile] ninaiostman.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
А правда, что он так полезен, как говорят- рекламируют? Или очередной развод?

Date: 2013-09-20 05:34 am (UTC)
From: [identity profile] uppsss.livejournal.com
Развод. Это просто необжареный кофе.

Date: 2013-09-20 05:45 am (UTC)
From: [identity profile] l-u-b-u-s-h-k-a.livejournal.com
...который не поддаётся никакой кофемолке )) Подруга купилась на рекламу и...купила. Ни один кухонный агрегат для дробления камней кофе не справился с поставленной задачей.
Интереса ради зашла на форум сайта, впаривающий железобетонные зёрна. Стилистика ответов на вопросы и туча орфографических ошибок "ответчиков" развеяло все мои сомнения в полезности этого продукта ;))

Date: 2013-09-20 06:05 am (UTC)
From: [identity profile] uppsss.livejournal.com
На каком-то оздоровительном форуме отметился товарищ, который профессионально впаривал этот замечательный продукт целевой аудитории. Так оно и есть.

Date: 2013-09-21 11:09 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Ээ... Ваша подруга хотела после размола с ним что сделать, простите? Заварить, как обычный (обжаренный, т. е.) кофе? Тогда она, извините еще раз, просто идиотка.

Date: 2013-09-20 05:54 am (UTC)
From: [identity profile] dr-piliulkin.livejournal.com
Чушь. Его надо обжаривать для начала. :) Либо для гурманов, которые жарят зерна сами, либо... либо для лохов. :)

Date: 2013-09-20 06:08 am (UTC)
From: [identity profile] uppsss.livejournal.com
Причем в домашних условиях его обжарить до требуемой кондиции довольно сложно, это не семки. На производстве, даже на кустарном, это делается в вентилируемых крутящихся барабанах. Что в условиях духовки несколько затруднительно.

Date: 2013-09-20 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
обжарить несложно. причем именно тот вращающийся агрегат дает результат так себе, а вот попкорн мейкер - отличный.
можно и на сковородне, если навостриться. Лет сто назад все кофе жарили сами и пили свежий - сюрприз!

Edited Date: 2013-09-20 08:57 am (UTC)

Date: 2013-09-20 06:12 am (UTC)
From: [identity profile] aterentiev.livejournal.com
Очередной народный флешмоб из серии "а пацаны-то и не знали" - и сразу вся страна жует необжаренные зерна.

Date: 2013-09-20 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
Это, как с неочищенным (коричневым) сахаром, тупорылым русским можно впарить недоделанный полуфабрикат, причём - дороже нормального продукта...

Date: 2013-09-20 07:29 am (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
Коричневый сахар заметно вкуснее, ценник видимо оправдан транспортными расходами, в России сахарный тростник не растёт.

Date: 2013-09-20 07:41 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
Вы хотите сказать, что в России не продают тростниковый рафинад? Вот, у русских есть ещё одна нехорошая черта - всегда находить оправдание собственной глупости. Никогда не признáются, что лоханулись. Через это, и процветают на нашей родине всеразличные МММы.

Date: 2013-09-20 08:39 am (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
Причём тут рафинад? В нём 99% сахарозы, и нет никакой потребительской разницы откуда эту сахарозу добыли.

Date: 2013-09-20 08:42 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
Речь то идёт о том, что вам впаривают полуфабрикат (по сути - сырьё), по цене, дороже конечного продукта.

Date: 2013-09-20 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
нет, его делают не так - сначала делают сахар а потом добавляют патоку.
Есть конечно и более правильный - в котором не зарядили последнюю ступень очистки после кристаллизации. Но это не полуфаборикат - это отдельный продукт.
Полуфабрикат это застывший cane juice.

Date: 2013-09-20 08:58 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
Добавление патоки - и есть подделка! Я с вас ржу. Сходите по ссылке, и не покупайте у местных барыг.

Date: 2013-09-20 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
это не подделка, это называется brown sugar и о нем самом все на упаковке написано.
Тот что чуть недоочищен, золотистые кристаллы - называет turbinado в штатах (или demerara в европах). Cane juice - это такая фигня из мексики в виде конуса.

У местных барыг, тут в штатах, это все лежит на полке рядом,. Я в частности использую турбинадо с Мауи, и cane juice, для кофе, так вкуснее.

Date: 2013-09-20 09:04 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
На здоровье!

Date: 2013-09-20 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
Спасибо. Надеюсь вы повеселились на славу - смех он жизнь продлевает.

Date: 2013-09-20 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
http://www.kachestvo.ru/pischa/supermarket/supermarket_16919.html
Вот, что вы покупаете. Естественно, на покраску затрачены дополнительные ресурсы. Отсюда и ценник выше, чем на чистый.

Date: 2013-09-20 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
Ну вот, всё встало на свои места. Но я вот таким (http://lensahar.ru/products/confer.html) балуюсь, не знаю на сколько там производитель врёт на счёт нерафинированности. На самом деле мне абсолютно побоку содержание "полезных" веществ, мне просто вкус больше нравится.

Date: 2013-09-20 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] pomdepmon.livejournal.com
Определить легко. В чистую тёплую воду, в прозрачной посуде опустите. Если покрашен - верхний слой быстро растворится, и кристалл станет прозрачным.