[identity profile] australopitech.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Возникла необходимость резко сократить расходы.

Вопрос: есть ли какой-то рекоммендованный надор фруктов и овощей, покрывающий все нужды организма?

Date: 2014-01-29 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] slava-vvp.livejournal.com
Брюква и лебеда!

Date: 2014-01-29 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] xyi.livejournal.com
алкаши тупо водкой питаюца и норм она впринципе калорийная думаю и витамины в ней должны присутствовать

Date: 2014-01-29 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] 69-disco.livejournal.com
Доширак же!

Date: 2014-01-29 01:40 pm (UTC)
From: [identity profile] uhovuhe.livejournal.com
Вообще основная пища человека это зерновые, пшеница, ячмень и пр.
Их проросщенные ростки дополнительные витамины, а морковка, свекла, репка, лук, капуста самая что ни есть полезная и нажористая жрачка для зимы.

Date: 2014-01-29 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-trans.livejournal.com
"Потребительская корзина": гречка, мыло и свечка, гг.
Edited Date: 2014-01-29 01:43 pm (UTC)

Date: 2014-01-29 01:57 pm (UTC)
From: [identity profile] gard-a-rika.livejournal.com
гречка? это у вас слипнется от такой корзины

депутаты не дадут народу разожраться до американских габаритов, поэтому никаких гречек,
а кусок мыла один на полгода

Date: 2014-01-29 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-trans.livejournal.com
И веревку. И лучше, что государство уже сразу давала веревку намыленной, чтобы потом не бегать и не собирать остатки мыла.

Date: 2014-01-30 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] Эргил Осин (from livejournal.com)
Что слипнется от развесной гречки по 10 рублей за кило?

Date: 2014-01-30 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] gard-a-rika.livejournal.com
слава ВВП, гречка по цене соли
ура!

Date: 2014-01-29 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-trans.livejournal.com
Я не думаю, что что-то в зубах застрянет.

Date: 2014-01-29 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] dendrr.livejournal.com
Все? Такого, разумеется, нет. Вернее, есть, но он совсем не позволяет расходы сократить.
Но можно максимизировать:

1) Капуста - в ней есть клетчатка, микроэлементы и витамин С.
2) Морковь - витамин А (не забудьте заправлять маслом или сметаной).
3) Томаты - минеральные вещества и углеводы. Можно заменить на рис.

Остальное придется набирать "по старинке".

Date: 2014-01-29 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] uhovuhe.livejournal.com
Откуда сейчас томаты? Если только перетёртая консервация для жарки/тушения

Date: 2014-01-29 11:36 pm (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
современные томаты - это либо сахара ( в лучшем и вкусном помидорчике задорого) - либо вообще непойми чего и вода с удобрениями(в бледном лежачем).
То же касается всех коммерческих сортов фруктов и ягод и бананов- это по сути сахар в красивом виде, давно, с довеском пестицидов.

Капуста совершенно некалорийна и разве что источник клетчатки.
Есть можно - толку мало. Плюс неправильное хранение не добавляет.

Date: 2014-01-29 01:52 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Дык, организмы-то разные бывают, и нужды у них, соответственно, тоже.

Date: 2014-01-29 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] wooff.livejournal.com
Хлеб, кефир, капуста (свежая и квашеная), гречка, рис, картофель, недорогая рыба, курица (выгоднее брать тушку), яйца, масло подсолнечное, редко сливочное, чай, сахар, лук-чеснок, морковь, изредка свекла, огурец, горошек. Ну, при переносимости - молоко. Творог можно делать самому, совсем несложное мероприятие. Кстати, можно и простоквашу, кто любит. Мука для тех, кто печет. Яблоки-бананы раз в 10 дней по паре кило, плитку темного шоколада. Не знаю насчет круп для каш, я каши не ем. Но это, говорят, хороший завтрак.

Из простых и экономичных блюд порекомендую винегрет (можно сделать сразу таз, хранится хорошо трое суток), гречка с курицей и морковью-луком (курицу можно заменить иногда мясом или грибами), картофель тоже с грибами или морковью-луком, рыба, тушенная с морковью, луком, чесноком один болгарский перец для запаха (тоже хорошо хранится, можно побольше сделать), щи или борщ постные (или на курьих частях) - вообще стоят неделю в хорошем холодильнике. Ну, насчет выпечки я не советчик, но это выгодно тоже. Раз в дней 10 отварить говяжий край с луком и морковью, будет хорошее мясо и бульон. Хранится долго. Еще экономичнее холодец, но я не умею его готовить.

В целях экономии главное - исключить перекусы в городе, покупки полуфабрикатов, готовку на один раз, обеды в столовых. Выгодно готовить не очень жирную пищу, так как на лечение изжоги после нее тоже придется тратить деньги, и на мытье посуды будет расходоваться больше моющего средства. Как показывает практика, ужин кефиром с хорошим хлебушком очень сытен, полезен и дешев (и не требует готовки). Вечером яблоко, утром банан с кофе, кусок шоколада (будете и сыты, и энергичны).

И последнее: мы можем быть сыты от гораздо меньшего количества еды, чем привыкли. Важно дать ей усвоиться хотя бы чуть-чуть. Поели немного - подождите 15 минут. Если хочется еще поесть - съешьте мало. Сытость наступает даже от малого количества еды, а мы просто "догоняемся" в процессе. ))

Удачи вам. Надеюсь, что экономия на еде позволит больше тратить на что-то приятное сердцу.

Date: 2014-01-29 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] waterkot.livejournal.com
Тут есть много чего.
_http://tastydiet.livejournal.com/54791.html

Date: 2014-01-29 02:04 pm (UTC)
From: [identity profile] wooff.livejournal.com
Забыла еще про чудесные ежики - рис с фаршем, специи, соль, наделать побольше - и ура, они такие вкусные! Можно в луке пожарить, можно потушить в овощной смеси.
(deleted comment)

Date: 2014-01-29 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-trans.livejournal.com
И каждому выдать свой личный духовный скрепер.

Date: 2014-01-29 06:30 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_texas_/
скрепер для сфинктера.

Date: 2014-01-29 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] aterentiev.livejournal.com
Думаю, нужно искать на сайтах, посвященных выживанию (ну, тех, где параноики собираются, ядерной зимы боятся и сухари сушат). У них эта тема проработана даже, наверное, лучше, чем у космонавтов.

Date: 2014-01-29 02:58 pm (UTC)
From: [identity profile] curiosus002.livejournal.com
Хлеб можно самим печь. Большая экономия. Крупы купить мешок, по оптовой цене, если есть где хранить, чтоб не испортилась.

Date: 2014-01-29 02:59 pm (UTC)
From: [identity profile] d-v-temnote.livejournal.com
вопрос даже не в наборе. вопрос - сколько надо сожрать, чтоб обеспечить суточную норму. учитывая, что к зиме у большинства овощей-фруктов % содержания витаминов падает существенно.

Date: 2014-01-29 03:43 pm (UTC)
From: [identity profile] creta.livejournal.com
Да легко:) Капуста-картошка-морковь-репчатый лук. Яблоки-апельсины. Авокадо с ананасам можете исключить:)))

Date: 2014-01-29 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] marusidze.livejournal.com
Скорее даже не комбинация овощей важна, а что организм в каждый приём пищи получает углеводы-протеины-жиры. А тут варианты бесконечны. Углеводы - овощи разных цветов, крупы. Протеин - если очень экономить - яйца, молочные продукты, животные субпродукты - сердца, желудки, есть рыба дешевая. Жиры - оливковое масло или семечки грызть.

Date: 2014-01-29 09:04 pm (UTC)
From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com
яйца нынче не очень экономны. да и оливковое масло по самым крутым скидкам в пять раз дороже подсолнечного.

Date: 2014-01-29 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com
яблоки, морковь и зелень обязательны, иногда апельсинчик среди зимы.

Капуста еще.

Date: 2014-01-30 01:19 am (UTC)
From: [identity profile] ssept8.livejournal.com
Ничего себе, сократить расходы, перейдя зимой на фрукты :-) Т.е., раньше были рестораны? :) А во-вторых, зависит от рода и интенсивности работы. Если на морозе шпалы таскаете, то не советовал бы переходить на овощную диету.
Если дешево - хлеб, крупы, обычные овощи. Проверено, достаточно для любой активности. В плане еды человек - та же скотина, привыкает ко всему. Заодно силу воли подтяните.