[identity profile] admittie.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Дорогие сообщники, подскажите, где можно обнаружить наиболее полный русско-французский переводчик (не словарь!) ONLINE - мне срочно надо перевести пару рецептов и потом постоянно отсылать их (в личных целях)- поэтому нужен электронный вариант. translate.ru переводит ужасно, не катит, поиск тоже выдаёт одни словари :( помогите плиз!или мож найдётся волонтёр какой - для тренировки переводить, ну это крайний случай)СПАСИБО!

Date: 2008-04-23 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Вам именно с русского на французский?
В принципе могу попробовать, только я рецепты никогда не переводила с русского, скорее наоборот

Date: 2008-04-23 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
С некой помощью словаря - смогу. Я просто не знаю терминов. Та же мозговая кость для меня - загадка, даже на русском :)

Date: 2008-04-23 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Я на французском говорю сносно, но готовить не могу никак. Потому и терминов не знаю.
Переводчик - Промпт? Он неплохой, тексты переводит, но может и косячить. У меня какое предложение - вы можете рецепт там перевести, а я поправлю, чтобы не так криво звучало. Ну там предлоги и артикли всякие. Или вам красота не нужна, а главное - смысл донести?

Date: 2008-04-23 10:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Мда, Промпт в своём репертуаре, но хоть смысл понятен :) Вот так будет лучше, если глаголы в инфинитиве оставить:
Predndre du porc (ou n'importe quelle autre viande) Il est essentiel qu'il y a un os dans le morceau et pas de la grasse. Quand la boullon bouillira, retirer l'ecume, saler, mettre avec la viande une tete d'oignon pele et une bettrave entiere pelee. Faire cuire sur un petit feu pour une heure. Apres sortir la betterave et la refroidir simplement la laissant sur une assiette en air. Coupper finnement les carottes, les pommes de terre en morceaux et hacher le chou. Sortir l'oignon de la casserole, mettre dedans les legumes couppees et faire cuir pour une demi-heure. Ajouter 2 cuillers a soupe de la pate aux tomates. Frotter la betterave sur une rape grande, ajouter apres la pate (les pommes de terre doivent etre deja molles) avec une cuiller a soupe de sucre. Le plat sera pret dans 5 minutes. Servir ajoutant beacoup de verdure hachee en petits morceaux.

К сожалению, как ставить аксаны, не знаю... Но так текст звучит красивее :)

Date: 2008-04-23 10:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Французы тут ни при чём. А вот Промпт... :( Но это у нас с ним личное :)

Date: 2008-04-24 05:32 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Вообще-то французы - достаточно вредные товарищи, но вот борщ ваш - имсключительно хорош! :)

Date: 2008-04-24 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
не пробовала, но рецепт правильный :)
тарелку съем, а крокеты - нет? :)

Date: 2008-04-24 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Он не мой :) Я предпочитаю сама переводить
А вот эти croquettes у меня ассоциируются только с крокетами, которые я успешно ела в испании этой зимой. Это что-то вроде сыра в панировке, с начинкой. Я про сыр не уверена - у мамы жареный сыр тяжелее получался, а это скорее на пюре похоже. Возможно, это и был пюре, я просто полуфабрикаты покупала.
А Яндекс-словари переводят тефтели как croquettes de hachis

Date: 2008-04-24 08:26 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Ужас-ужас, Промпт всё фееричнее и фееричнее. Ну, надеюсь, хоть термины у него правильные.
Prendre du poulet (filet) et du porc sans gras. Les tourner 2 fois dans la hache-viande, ajouter de l'oignon, 2 oeufs, le poivre (это чёрный перец ведь?), une cuiller a soupe de la mayonnaise et le sel. Melanger la masse et faire des boules. Les frire sur une poele chaude avec beaucoup de l'huile jusqu'ils commencent a roser. Ensuite mettez-les dans une casserole par les couches, remmetant avec les pruneaux (a peu pres 20 pieces). Il est nessesaire de laver les pruneaux avant de cuisiner.
Ajouter de l'eau (approx. 2 cm du fond de la casserole) et cuisiner (забавно, tourmenter - это пытать. Какое там было слово в оригинале?) sur le feu lent une heure ou une heure et demie. (Veiller a ce que l'eau ne s'evapore pas, ajouter s'il est nessesaire). Le meilleur garniture est le riz

Date: 2008-04-23 09:54 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Скажите честно, как на духу (а главное - быстро), вы в каком лице рецепт писать хотите? "Возьмите", "Возьми"?

Date: 2008-04-23 10:25 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
De rien, собственно. Можно сказать, je vous en prie

Date: 2008-04-23 10:24 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
да. Я ещё и по-английски, и по-испански могу, только с испанским сложнее. А за борщ настоящий, да ещё бы с чесночной пампушечкой, я готова немецкий выучить быстренько :)

Date: 2008-04-24 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Да, я в Москве :) Куда ехать?

Date: 2008-04-24 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Эх, люди, люди. У меня же ник на французском, Промпт бы вам сказал, что я рыжая рысь, которая просто ещё не успела себе нормальный аватар нарисовать...

Date: 2008-04-23 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] koshastaya.livejournal.com
гугль

Date: 2008-04-23 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] koshastaya.livejournal.com
Переводчик Google (http://translate.google.ru/translate_t?hl=ru)

гугль не только поисковик, а вот тут (http://www.google.com/intl/ru/options/) еще масса опций.
учите матчасть.

Date: 2008-04-23 09:32 pm (UTC)
From: [identity profile] koshastaya.livejournal.com
у меня вполне сносно все переводит.
проблемы, какие я замечала у этого переводчика - окончания.
хотя пользуюсь я им редко, просто когда очень лень (
перевожу все сама )

Date: 2008-04-23 09:59 pm (UTC)
From: [identity profile] koshastaya.livejournal.com
очень странно

Date: 2008-04-23 09:59 pm (UTC)
From: [identity profile] koshastaya.livejournal.com
ну я не настолько хорошо как английский знаю, но потрепаться могу )))
(deleted comment)

Pragma 5

Date: 2010-01-23 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] alb-wiki.livejournal.com
Узяти свиню (або не імпортує яке інше м'ясо), essentiel, аби в нім він там мав кістки, без жиру. Коли кипить, забрати піну, посолити, включити до м'яса цибулина цілий що чиститься і чищений цілий буряк. Діяти варити на покійному маляті 1 година. У годині sortir буряк і її остигнути він простий на тарілці в повітрі. Різати тонкий морква, яблуко землі на шматках, капуста різати в маленьких шматках. Sortir цибулина, включити там carotte coupées, яблуко землі і капусти, покрити кришку і діяти варити півгодини. Включити там 2 cuillères в супі маси в помідорах. Буряк терти на великій терці, включити відразу після маси в помідорах (картопля належним ставатиме для того моменту м'які) + 1 cuillère в супі цукру. У 5 хронометруєш готовий (додати набагато рубаною зеленню в маленьких шматках).
---
Взять свинью (или не импортирует какое другое мясо), essentiel, чтобы в нем он там имел кости, без жира. Когда кипит, забрать пену, посолить, включить к мясу луковица целый чистящийся и чищенная целая свекла. Действовать варить на покойном малыше 1 час. В часу sortir свекла и ее остыть он простой на тарелке в воздухе. Резать тонок морковь, яблоко земли на кусках, капуста резать в маленьких кусках. Sortir луковица, включить там carotte coupées, яблоко земли и капусты, покрыть крышку и действовать варить полчаса. Включить там 2 cuillères в супе массы в помидорах. Свекла тереть на большой терке, включить сразу после массы в помидорах (картофель является должным становиться для того момента мягкие) + 1 cuillère в супе сахара. В 5 хронометрируешь готов (добавить гораздо рубленой зеленью в маленьких кусках).