![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
На подавляющем большинстве пакетов с соками написано, что хранить открытый пакет в холодильнике можно не более суток. Я храню больше, иногда неделю. Соки не портятся. На моей памяти только соки одного какого-то производителя с мякотью имели особенность загустевать, их я выбрасывала.
Чем вредно так долго хранить открытые соки в холодильнике? Если ничем, то зачем на пакетах такое пишут? И сколько вообще можно хранить сок в холодильнике без последствий для здоровья?
Чем вредно так долго хранить открытые соки в холодильнике? Если ничем, то зачем на пакетах такое пишут? И сколько вообще можно хранить сок в холодильнике без последствий для здоровья?
no subject
Date: 2009-02-19 05:07 pm (UTC)да колько угодно храните, здоровью вреда не будет.
а пить весьма вредно даже свежие соки( уж слижком много в них консервантов, да и ещё дистилированная вода, готорая вымывает из организма соли ), если они конечно не свежевыжатые.
no subject
Date: 2009-02-19 06:23 pm (UTC)"дистилированная вода вымывает из организма соли", если её пить литрами в чистом виде, чего никто в здравом уме не делает. А восстанавливают соки из концентратов именно дистиллированной водой, иначе расстройство желудка (как минимум) было бы гарантировано.
Безграмотные заметки про "память воды" и т.п. тоже выкиньте на помойку.
Автору исходного поста: не волнуйтесь. Если пакет закрыт (в смысле, распечатан аккуратно, а затем закрыта крышечка, а при её отсутствии аккуратно загнут срезанный угол, чтобы ничего внутрь не попадало), неделю хранится спокойно.
А указанные сроки хранения всегда даются с запасом - в том числе и для консервов и пр. Если указано, что неоткрытая банка может храниться, скажем, 24 месяца - то и через 30 есть можно. Содержание витаминов несколько снизится, но не до нуля. А вреда никакого точно не будет.
no subject
Date: 2009-02-20 06:55 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-19 05:29 pm (UTC)А без него - 5 дней.
no subject
Date: 2009-02-19 05:30 pm (UTC)он в суде отопрётся: на пакете сказано СУТКИ!
а так дело ваше,
действительно, хранится неделю запросто
размер вреда каждый определяет лично для себя сам, поскольку это недоказуемо
я считаю, что от соков в тетрапаке нет пользы и нет вреда
но я их практически и не пью :))
no subject
Date: 2009-02-19 07:31 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-19 07:58 pm (UTC)сто тыщ раз читала как вреден остывший чай,
а я вот люблю и чёрный, и зелёный, особенно сенчу, которая веником пахнет,
и даже - жуть собачья - ароматизированный
изредка люблю квас очаковский натуральный
изредка шиповник
в соке калорий дофига ненужных, это моё мнение
no subject
Date: 2009-02-19 11:02 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 07:40 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 05:52 pm (UTC)наварить 3 литра компота, не так уж и дорого, можно и пожиже, литра 4
а если со своего огорода?
правда, это не классический морс, но вкусно
no subject
Date: 2009-02-23 03:40 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 06:55 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 05:54 pm (UTC)классический пример:
на упаковках тампонов написано, что возможна смерть от анафилактического шока
no subject
Date: 2009-02-19 10:56 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 06:57 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 05:56 pm (UTC)и считает что за вермя меньше суток
микробы в открытом пакете не успеют размножиться в опасном количестве
опыт показывает, что зимой продукты практически не портятся
летом - гораздо скорее, и в хол-ке тоже
no subject
Date: 2009-02-20 05:57 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 06:58 am (UTC)Re: Ответ на ваш комментарий...
Date: 2009-02-20 08:35 am (UTC)В холодильнике - дня через 4-5.
Re: Ответ на ваш комментарий...
Date: 2009-02-20 09:13 am (UTC)